2020 Eigenart Silvaner im Holzfass gereift trocken / Max Müller - Franken

Produzent: Max Müller I

intensives gelbfruchtiges Bukett, herkunftsgeprägt und kompromisslos.
Zarte Röstnoten, Würze und Druck machen den "eigenartigen" Silvaner zu dem was er ist.

Artikelnummer: 4433

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Produktspezifikation

Herkunftsland	Deutschland
Region	Franken
Flascheninhalt in Liter	0,75
Geschmack	trocken
Alkoholgrad in % Vol.	13
Rebsorte(n)	Silvaner
Jahrgang	2020
Trinkreife von	2023
Trinkreife bis	2031
Trinktemperatur in °C	12
Restsüße	2,8
Säuregehalt	6,9
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Lage	Alte Reben aus Steilhängen im Filet-Stück Escherndorder Lump
Terroir	Karger, kalkiger Fels bildet den Boden im Hitzekessel Lump
Expertise	selektive Handlese lange Maischestandzeit Spontangärung, behutsam im neuem Halbstückfass ausgebaut Vollhefelager mit ausgedehnter Bâtonnage

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Jahrgang	2020
Trinkreife von	2023
Trinkreife bis	2031
Trinktemperatur in °C	12
Restsüße	2,8
Säuregehalt	6,9
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Lage	Alte Reben aus Steilhängen im Filet-Stück Escherndorder Lump
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