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2015 Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Annaberta / Verona

2015 Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Annaberta / Verona

Produzent: Cottini Spa
Der Ripasso ist elegant und kräftig. Im Januar wird der Traubensaft auf die Schalen des Amarone umgefüllt, auf denen er 20 Tage verbleibt. So nimmt er die charakteristischen Aromen von Trockenobst und Konfitüre sowie die Struktur und Kraft des Amarone an.
Artikelnummer: 179
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Die Weinbautradition der Villa Annaberta begann schon vor vier Generationen und wird heute von Michele und Mattia Cottini weitergeführt. Annaberta war der Vorname der Frau von Firmengründer Diego Cottini. Das Familienunternehmen Villa Annaberta verwaltet heute 140 Hektar Anbaugebiet in Venetien und ist durch ihre preisgekrönte Qualität weltweit anerkannt.

Die Weinbautradition der Villa Annaberta begann schon vor vier Generationen und wird heute von Michele und Mattia Cottini weitergeführt. Annaberta war der Vorname der Frau von Firmengründer Diego Cottini. Das Familienunternehmen Villa Annaberta verwaltet heute 140 Hektar Anbaugebiet in Venetien und ist durch ihre preisgekrönte Qualität weltweit anerkannt.

Produktspezifikation
Rebsorte(n) Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Herkunftsland Italien
Region Verona
Qualitätsstufe DOC Superiore
Anbaumethode Integrierter Weinbau
Jahrgang 2015
Trinkreife von 2016
Flascheninhalt in Liter 0,75
Trinktemperatur in °C 16
Geschmack trocken
Farbe dunkelrot
Alkoholgrad in % Vol. 14
Säuregehalt 6
Restsüße 8
Allergene Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Trinkreife bis 2022
Cuvée Corvina, Rondinella, Molinara
Passt zu Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Produktspezifikation
Rebsorte(n) Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Herkunftsland Italien
Region Verona
Qualitätsstufe DOC Superiore
Anbaumethode Integrierter Weinbau
Jahrgang 2015
Trinkreife von 2016
Flascheninhalt in Liter 0,75
Trinktemperatur in °C 16
Geschmack trocken
Farbe dunkelrot
Alkoholgrad in % Vol. 14
Säuregehalt 6
Restsüße 8
Allergene Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Trinkreife bis 2022
Cuvée Corvina, Rondinella, Molinara
Passt zu Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
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