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2015 Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Annaberta / Verona

Produzent: Cottini Spa
Der Ripasso ist elegant und kräftig. Im Januar wird der Traubensaft auf die Schalen des Amarone umgefüllt, auf denen er 20 Tage verbleibt. So nimmt er die charakteristischen Aromen von Trockenobst und Konfitüre sowie die Struktur und Kraft des Amarone an.
Artikelnummer: 179
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Die Weinbautradition der Villa Annaberta begann schon vor vier Generationen und wird heute von Michele und Mattia Cottini weitergeführt. Annaberta war der Vorname der Frau von Firmengründer Diego Cottini. Das Familienunternehmen Villa Annaberta verwaltet heute 140 Hektar Anbaugebiet in Venetien und ist durch ihre preisgekrönte Qualität weltweit anerkannt.

Die Weinbautradition der Villa Annaberta begann schon vor vier Generationen und wird heute von Michele und Mattia Cottini weitergeführt. Annaberta war der Vorname der Frau von Firmengründer Diego Cottini. Das Familienunternehmen Villa Annaberta verwaltet heute 140 Hektar Anbaugebiet in Venetien und ist durch ihre preisgekrönte Qualität weltweit anerkannt.

Produktspezifikation
Herkunftsland Italien
Qualitätsstufe DOC Superiore
Jahrgang 2015
Flascheninhalt in Liter 0,75
Alkoholgrad in % Vol. 14
Region Verona
Anbaumethode Integrierter Weinbau
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2022
Trinktemperatur in °C 16
Allergene Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Farbe dunkelrot
Passt zu Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Cuvée Corvina, Rondinella, Molinara
Säuregehalt 6
Restsüße 8
Rebsorte(n) Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Geschmack trocken
Produktspezifikation
Herkunftsland Italien
Qualitätsstufe DOC Superiore
Jahrgang 2015
Flascheninhalt in Liter 0,75
Alkoholgrad in % Vol. 14
Region Verona
Anbaumethode Integrierter Weinbau
Trinkreife von 2016
Trinkreife bis 2022
Trinktemperatur in °C 16
Allergene Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Farbe dunkelrot
Passt zu Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Cuvée Corvina, Rondinella, Molinara
Säuregehalt 6
Restsüße 8
Rebsorte(n) Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Geschmack trocken

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