2020 Barolo D.O.C.G Patres / San Silvestro

Produzent: San Silvestro

Tiefdunkler Barolo. In der Nase lassen sich getrocknete Kirschen und Pflaumen erkennen. Am Gaumen sehr trocken dennoch grosszügig und charaktervoll, mit tollen Holzaromen.

Artikelnummer: 4168

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Produktspezifikation

Rebsorte(n)	Nebbiolo
Herkunftsland	Italien
Qualitätsstufe	DOCG
Terroir	Mergelboden
Anbaumethode	Integrierter Weinbau
Jahrgang	2020
Trinkreife von	2023
Inhalt je Flasche in Liter	0,75
Expertise	Trotz des Alters immer noch feiner, tiefdunkler Barolo. In der Nase lassen sich schwarze Früchte, genauer getrocknete Kirschen und Pflaumen erkennen. Am Gaumen dann sehr trocken, fast hart, dennoch grosszügig und charaktervoll, mit tollen Holzaromen. Gereifte, aber dennoch vorhandene Tannine. Enorm langer Abgang.
Trinktemperatur in °C	14
Geschmack	trocken
Farbe	weiß
Alkoholgehalt	14,5
Restsüße	1
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Trinkreife bis	2030
Passt zu	Fisch, Käse, Pizza

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Rebsorte(n)	Nebbiolo
Herkunftsland	Italien
Qualitätsstufe	DOCG
Terroir	Mergelboden
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Jahrgang	2020
Trinkreife von	2023
Inhalt je Flasche in Liter	0,75
Expertise	Trotz des Alters immer noch feiner, tiefdunkler Barolo. In der Nase lassen sich schwarze Früchte, genauer getrocknete Kirschen und Pflaumen erkennen. Am Gaumen dann sehr trocken, fast hart, dennoch grosszügig und charaktervoll, mit tollen Holzaromen. Gereifte, aber dennoch vorhandene Tannine. Enorm langer Abgang.
Trinktemperatur in °C	14
Geschmack	trocken
Farbe	weiß
Alkoholgehalt	14,5
Restsüße	1
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
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