2021 Riesling trocken Dr. von Bassermann-Jordan VDP / Pfalz Deidesheim

Produzent: Dr. von Bassermann-Jordan Weingut Geheimer Rat

nach frischer Banane, etwas Eisbonbon und viel exotischer Frucht. Nach etwas Zeit im Glas kommen immer mehr typische Rieslingaromen, wie Apfel, Pfirsich und Grapefruit zum Vorschein. Am Gaumen noch sehr jung und spritzig mit leichter Gärkohlensäure.

Artikelnummer: 4312

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Produktspezifikation

Herkunftsland	Deutschland
Region	Pfalz
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
Anbaumethode	Biologisch-dynamischer Weinbau
Jahrgang	2021
Trinkreife von	2022
Flascheninhalt in Liter	0,75
Trinktemperatur in °C	8
Einsatzzweck	Ein Wein, der zu jedem Anlass unkomplizierten Genuss verspricht. Vom gemütlichen Abend auf der Terrasse, zur Vesper oder als Essensbegleiter zu Geflügel und Fisch.
Geschmack	trocken
Alkoholgrad in % Vol.	12
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Trinkreife bis	2026
Passt zu	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Rebsorte(n)	Riesling
Terroir	Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Die Böden sind geprägt von Buntsandsteinverwitterung, Lehm, Ton, Kalkstein und Stellenweise Löss. Im Bereich um Forst auch vulkanische Gesteine.
Restsüße	4,5
Säuregehalt	7,9

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Region	Pfalz
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
Anbaumethode	Biologisch-dynamischer Weinbau
Jahrgang	2021
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Flascheninhalt in Liter	0,75
Trinktemperatur in °C	8
Einsatzzweck	Ein Wein, der zu jedem Anlass unkomplizierten Genuss verspricht. Vom gemütlichen Abend auf der Terrasse, zur Vesper oder als Essensbegleiter zu Geflügel und Fisch.
Geschmack	trocken
Alkoholgrad in % Vol.	12
Allergene	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiprotein und Milchprotein enthalten.
Trinkreife bis	2026
Passt zu	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Rebsorte(n)	Riesling
Terroir	Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Die Böden sind geprägt von Buntsandsteinverwitterung, Lehm, Ton, Kalkstein und Stellenweise Löss. Im Bereich um Forst auch vulkanische Gesteine.
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